سوسیس بلدرچین با سس قارچ

طرز تهیه:

سوسیس گوشت بلدرچین را حتما یک بار امتحان کنید . مانند سایر سوسیس ها پس از مصرف تا یک هفته دهان شما بوی سیر و ادویه نمی دهد و این نشان دهنده کیفیت گوشت مصرفی در این محصول است . پیشنهاد امروز ما به شما ساندویچ سوسیس بلدرچین با سس قارچ است.

مرحله اول

سوسیس ها را با چاقو شیار می زنیم در صورت تمایل روی سوسیس پودر سیر و آویشن پاشیده و داخل فر در حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم تا تمام قسمت های سوسیس گریل شود .  البته می توان از تابه گریل نیز  استفاده کرد یا سوسیس ها را سرخ کرد .

مرحله دوم

داخل نان باگت را سس مایونز بمالید قارچ ورقه ای خرد و سرخ شده داخل نان قرار دهید و خیارشور نگینی روی قارچ ها بریزید و سپس مقداری سس مایونز روی نان بماید داخل نان سوسیس آماده شده را  قرار دهید و بعد روی سوسیس ها پیاز کاراملی و فلفل دلمه ی نگینی بریزید و در آخر پنیر ورقه ای موتزارلا قرار داده و ساندویچ ها را روی سینی فر چیده و به مدت 5 دقیقه طبقه وسط فر قرار می دهیم تا پنیر ذوب شود . نوش جان

نکات:

• طرز تهیه پیاز کاراملی: یک قاشق سوپ خوری کره را روی حرارت ملایم ذوب می کینم سپس پیاز خلالی را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا شفاف شود سپس سرکه بالزامیک و شکر را اضافه و حدود ده دقیقه دیگر تفت می دهیم تا کاراملی شود
• سوسیس بلدرچین مهرتاب از گوشت بلدرچین تولیدی این شرکت تهیه می شود و برای کسانی که بعلت کوچکی جثه بلدرچین تمایل به مصرف بلدرچین ندارند بسیار مناسب است.
• این محصول مانند گوشت بلدرچین تمام خواص درمانی گوشت بلدرچین را دارا است.
• با توجه به طبع گرم این گوشت بلدرچین  و کامل بودن جدول ارزش غذایی آن ،پس از مصرف سوسیس بلدرچین احساس سیری کرده و ریزه خواری نخواهید داشت لذا این محصول -سوسیس بلدرچین مهرتاب – می تواند در وعده صبحانه  و شام افرادی که رژیم لاغری دارند یا بعلت انجام ورزش های سنگین نیاز بیشتری به پروتیئن دارند گنجانده شود .
• بعلت کیفیت بالای گوشت مصرفی در تولید این سوسیس ،لازم نیست از حجم بالای ادویه جات برای جبران بوی نامطبوع استفاده کرد و پس از مصرف مانند محصولات مشابه دهان شما تا مدت ها بوی سیر نخواهد داد .
• بعلت درصد بالای گوشت و میزان کم نگهدارنده پس از مصرف این محصول احساس سنگینی معده نخواهید داشت.