| مواد لازم | مقدار |
| کرفس جوان (خرده شده) | 3 ساقه |
| سرکه سفید | 1 پیمانه |
| شکرقهوه ای | به میزان لازم |
| نمک | به میزان لازم |
| سویا سس | 3 قاشق سوپ خوری |
| روغن کنجد | 2قاشق سوپ خوری |
| زنجبیل رنده شده | ا قاشق سوپ خوری |
| میگو پاک شده مهرتاب | 400گرم |
| سس مایونز | 2/1 پیمانه |
| آب لیمو ترش تازه | 3 قاشق سوپ خوری |
| نان باگت | 4 عدد |
| کره | به میزان لازم |
| گشینز تازه | 80 گرم |
| ریحان تازه | 80گرم |
| روغن مایع مخصوص | به میزان لازم |
طرز تهیه:
میگو علاوه بر اینکه حاوی چربی و کالری کم تری هستند یک منبع خوب برای تامین پروتئین نیز محسوب
می شوند .از همین رو بعنوان یک غذای سالم شهرت بسیار زیادی دارند .روش های متعددی برای طبخ میگو وجود دارد. پیشنهاد سادویچ میگو است
مرحله اول
کرفس ، سرکه سفید،شکر قهوه ای و مقداری نمک در ظرفی بریزید و کاملا هم بزنید سپس آن را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا کرفس مزه دار شود. پس از این مدت،کرفس را آبکش کنید.
مرحله دوم
سو یا سس ،روغن کنجد و زنجبیل را در ظرفی دیگر بریزید و بهم بزنید تا مخلوط شوند و میگوها را به مدت 15 دقیقه در مخلوط سویا سس بخوابانید و بعد در روغن داغ روی حرارت ملایم تفت دهید.
مرحله سوم
در ظرفی سس مایونز و آب لیمو ترش تازه را مخلوط کنید و داخل نان ها را بمالید سپس مخلوط کرفس را بریزید.میگوها را به وسیله انبرک از داخل تابه داغ بردارید و لای نان بگذارید و در آخر،گشینز و ریحان را روی میگوها قرار دهید و فورا سرو کنید. نوش جان
نکات:
بسته بندی میگوهای مهرتاب تمییز و رگ گیری شده است و به صورت تکی فریز بسته بندی و آماده مصرف است.
اوزان بسته بندی کاملا اقتصادی و مقرون به صرفه اقتصادی است .
بسیاری از ویتامین های لازم برای سلامت پوست و استخوان و دندان در میگو وجود دارد.
میگو پاک و بسته بندی شده را می توانید بطور مستقیم از فروشگاه آنلاین مهرتاب تهیه نمایید.